Les Canapés froids
Mousse de volaille à la mangue 12,95 $ dz.
Proscuito et melon 12,95 $ dz.
Crevette et concombre sur seigle 14,25 $ dz.
Palmier aux deux olives 10,95 $ dz.
Roulade de saumon au fromage 14,25 $ dz.
Mousse de foie au raisin sucré 12,05 $ dz.
Endive à la mousse de saumon fumé 14,95 $ dz.
Rose de saumon fumé 14,95 $ dz.
Vol au vent de guacamole (purée d’avocat) 12,05 $ dz.
Bruschetta de tomates et basilic 10,95 $ dz.
Champignons farcis au crabe 12,95 $ dz.
Bâtonnet de céleri au roquefort 10,95 $ dz.
Roulade californienne maison 12,95 $ dz.
Mousse forêt noire et asperge 12,05 $ dz.
Tomate antiboise (mousse de thon) 10,95 $ dz.
Œufs et crevettes 15,95 $ dz.
Gravlax de saumon sur son nid 15,95 $ dz.
Croûton de brie et miel 12,95 $ dz.
Feuilles de vignes14,25 $ dz.
Crevettes en cocktail 16,95 $ dz.
Canard fumé sur croûton aux noix 17,95 $ dz.
Ceviche de pétoncles aux agrumes 16,50 $ dz.
Mini brochettes de fruits 13,95 $ dz.
Mini pâtisseries 12,25 $ dz.
Mini brochettes de fromages et raisins 12,95 $ dz.
Truffe chocolat 14,95 $ dz.
Minimum de 3 douzaines dans chacun de vos choix.
Taxes, services, livraison et location de matériel en sus.
Les Canapés chauds
Champignon farcis a la tomate et parmesan 12,05 $ dz.
Brochette de volaille et ananas 14,95 $ dz.
Ratatouille en pâte 14,25 $ dz.
Escargot en pâte 14,25 $ dz.
Mini quiche lorraine ou végétarienne 10,95 $ dz.
Rouleaux printaniers 14,25 $ dz.
Ailes de poulet tandoori 14,25 $ dz.
Crevette tempura 14,95 $ dz.
Crevette pannée 15,95 $ dz.
Filet de poulet au curry 13,95 $ dz.
Brochette de bœuf tériyaki 14,25 $ dz.
Aiguillette de volaille sauce canneberges13,95 $ dz.
Tartelette de pétoncle et bacon 16,95 $ dz.
Feuilleté d’épinards et fromage 13,95 $ dz.
Tartelette aux artichauts avec tomate et romarin 14,95 $ dz.
Demi-lune d’agneau et curry 15,95 $ dz.
Brochette de poulet sauce tériyaki 15,95 $ dz.
Brochette de filet mignon tandoori 17,95 $ dz.
Saucisses cocktail a la chinoise 11,95 $ dz.
Brie en pâte philo 12,95 $ dz.
Mini croque monsieur 12,95 $ dz.
